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ADERNATS GRAN RESERVA BRUT
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cellar
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vinícola de nulles
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type
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sparkling wine, Brut
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grapes
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Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo
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region
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Cava
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vintage
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2006
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elaboracion
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Fermentación a temperatura controlada en tanque de inoxidable.
Segunda fermentación en botella.
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características del viñedo
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Área Winkler: tipo IV
Altitud: 350-400m.
Precipitaciones anuales: 478mm.
Temperatura media anual: 16º Celsius
Exposición solar anual: 2600 horas
Tipo de suelos: Arcillas y Calcáreos.
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nota de cata
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Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Brillante y de burbuja fina y abundante. Persistente corona y rosarios.
Nariz: Intensa expresión aromática de frutos secos con notas tropicales de plátano y piña. Cítricos, levaduras y lavanda.
Boca: Buena acidez y cremosidad con excelente integración del carbónico. Largo en recorrido y persistencia. Frutas maduras, compotas y membrillo.
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servicio
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Temperatura de servicio recomendada: 8º Celsius.
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alcohol
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11,9 % vol
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price
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9,35 €
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quantity
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